学会这几招：轻松煮速冻汤圆还不会破！

速冻食品的快捷受到人们的喜爱，放在冰箱里随时煮着吃都可以。对于一些经验不足的朋友来说，总会发现煮的汤圆会粘锅、破皮等现象，接下来开封市平安速冻食品厂教大家几招，以后都可以轻松煮速冻汤圆而且不会破。

1、先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，直到解冻。

2、在汤圆下锅前，在表面轻轻捏几下，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的汤圆里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。

3、在锅里烧一锅清水，等水烧开以后把汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，汤圆上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。

4、如果汤圆煮的时间过长没有捞上来，时间久了很容易粘锅，因此要把握煮的时间。

煮汤圆的要点：

不要把从冰箱拿出来的汤圆直接放入开水中，否则容易外熟内生。应该让汤圆充分解冻，在放入开水中，这样在煮的时候才能均匀受热。

开封市平安速冻食品厂位于河南省开封市杞县苏木乡苏木村。“让每一位客户满意”是我们公司全体同仁始终不变的宗旨。我们将秉承“用心经营、不断进取、勇攀新高”的理念，乘风破浪，直挂云帆，一起努力去实现我们的美好愿景。用“以诚为本、用信得众、质量第一、利益共享”作为企业的经营理念指导企业的发展。公司奉行“质量是生命、服务是灵魂”的企业经营理念，以一流的产品和优质的服务，满足市场的需求。