速冻汤圆应该用热水还是冷水煮?

2022-07-23  来自: 开封市平安速冻食品有限公司 浏览次数:284

速冻汤圆在超市里很常见,不仅方便,而且口味很多,可以根据自己的口味喜好来选择。买回家的速冻汤圆煮的时候,有人问应该用来冷水下锅煮还是热水下锅煮呢?下面跟随我们一起来了解一下吧。

速冻汤圆需要用热水煮沸。如果冰箱的温度很低,汤圆硬邦邦的,建议解冻一下汤圆, 然后将汤圆放在沸水中煮。待水开后,需要添加一-些冷水,再煮沸一会,重复两次,直到汤圆全部浮起来,这样汤圆就能完全成熟了。如果用冷水煮,容易出现破皮的情况。

想要判断汤圆熟没熟,可以看汤圆是否有浮起来,如果汤圆都浮起来了,那就可以关火了,再煮就要煮烂了。


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